takagiya

大分みやげの酒、たかぎやと読む

私とはずいぶん長いお付き合いになっているお客様から頂いたお酒、
飲むときは、「白身魚を用意してください」と言われたのでたいしたものじゃないけど
刺身と愉しむ。

相当通のこの人（日本酒は専門外だが）が勧める酒、なるほどなあ、
もっといい刺身を用意するべきだったな・・・

余韻の力強さと広がりがすごいのです、私も専門外なので
味はうまく説明できないので、悪しからず。

ともあれ美味しくいただきました。ご馳走様です。