DUBL

昨日は元部下の結婚パーティーがあり、貸切にてお客様にはご迷惑を
お掛けして申し訳ありませんでした。
いい写真があったら今度その様子をアップします。

やはりシャンパンが何本も空きましたが、そのうちの隠しアイテムを紹介します。

DUBL（左のボトル）

ジャック　セロスの当主アンセロム　セロスがイタリア、カンパーニャのワインの作り手の
熱意を受けコラボで作った”スプマンテ”。

葡萄はファランギーノ種、スプマンテとはいえシャンパンと同様の製法を取る。
仕事中だったのでゆっくり味わう事は出来ませんでしたが、割とどっしりとして
飲み応えと厚みのある味わいと感じました。

ちょっと面白い物なので隠し持ってましたが空いちゃいましたね・・・
ちなみに右側のボトルはスペインのカヴァ、セグラヴューダスのマグナムです。