ronde de la valle du cher

ロンド　ド　ラ　ヴァレ　デュ　シェル（写真左）

近頃、本当にフレッシュなシェーブルが美味しいです

これはセル　シュール　シェルのフレッシュ版だそうで、

そのきめ細やかな口当たり、上品な軽い酸味、久々に感動しました。

他にブルゴーニュのウオッシュであるスーマントラン、そしてとろとろのサンマルスラン（写真右）など
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