泉橋

神奈川は海老名の酒蔵、泉橋酒造は良いと日本酒に詳しい

同業から複数聞いていましたが最近おみやげに頂き

昨日お休みの日に開けてしまいました。

熊本から七宝焼きアーティストの子が仕事で来ていて

馬刺しやら美味しいものを送ってきてくれたのでこれは良い機会だと。

あまり家飲みは好きでないのですが、雨だし・・・

写真は大吟醸　吟の泉

はっきり言って美味しいです

山廃ですね、大吟醸なのにコクもあり、これは定番にしたいくらい好み。

馬刺し、訳あってありえない厚さです。途中オリーブオイルと塩で

食べてみたら美味しかったけど、邪道と思われた様子。

そして小田原の梅を使用した大吟醸の梅酒

これはまた大変綺麗で、実に美味しい。

和リキュールという言葉が正にぴったり

大変、おいしゅうございました

しかも8時から4時くらいまで飲んだのに全然残らず朝8時起き

良い酒は残らない！

のか？

ごちそうさまでございました