アオリイカ

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アオリイカの卵、ウドのきんぴら、ふきみそ

 

こういった酒のアテは最高です

 

しばらく休みも無いし、アオリイカの美味い季節

なので酒を飲みに出ました

この店はいつもお任せで勝手に出てくるので

楽ですが次々出てくるので私は途中で

ストップをかけてしまい、大将曰く

メインまで辿り着かないと

 

この日はイカの他にカワハギの肝のせなど色々

いただきましたが、ウニが美味しくて

生もさることながら、ウニの海苔巻き揚げは絶品でした

いただいた酒は墨の江と臥龍梅(字違ってたらすいません)

 

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話変わって、シガーの話

 

アヴォ ドメイン アヴォ

 

ドミニカのシガーですが、ダビドフとはまた

違った雰囲気

ココア、コーヒーのような深みを感じます

これは少々巻きが甘く、焦げやすかったですが

そっと吸う事で美味しく味わえました

ダークラムなどは相性よさそうですね

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このページは、shoが2009年4月28日 19:44に書いたブログ記事です。

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