宇久須滞在記 その2
到着日の夜は、昨年からお世話になっている海鮮バーベキューのカネジョウさんにお邪魔しました
テラスで海の夕暮れ時に飲むビールが美味いのです
冷房の効いた店内で食べる皆さんを「日和ってるな」と尻目にあくまで外なのです
昨年は活けイセエビを用意してもらったが無くても十分な量だったので今年は
普通のおまかせで
地物の干物が実に美味しい
昨年はサバとムロアジがヒットだった
今年はサバ味醂干しとエボダイが
私的なヒット
焼き方でずいぶん味が変わるため
途中から私は立ち上がり
完全に本気で焼きモード
焼き奉行と化します
最初に結構な刺身盛り合わせが出てきて
干物盛り合わせ、サザエ、海老、イカなどなど
焼いては食べる、焼きに追われて意外と飲めない
損な性格の私(マイスター)
それでも日本酒も二本空け(五名)
満腹満腹

と思いきや
「ご飯出すから」
と言われ、もういいよと答えたところ
「今年はネコタマご飯だから」
と言われ結局いただく事に
件のネコタマご飯
自分たちでなまりぶしを削り
卵かけご飯に乗せて、更に
わさびも摺って乗せ、海苔とともに
いただく
削りたての鰹節は子供の頃以来で
確かに猫になった気分、美味い
追い討ちでカキ氷まで出され、私以外は皆食べてました
これで一人2000円也!続く
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