Zoo Station
意外かもしれませんが、（人間性はともかく）ソムリエとして田崎真也を結構尊敬しています
今まで読んだワイン関連の本で最も感心したのはこの人の書いた本でした
現在読んでるのはこの人が色んなワインを飲んで料理食べてあーだこーだ言ってるだけという
本で、一般の人が読んでも何言ってるのか全く解らないと思いますが私的には面白いです
ラングドック編でのコメント
「ヤギの香りとも違いますね、イヌとかタヌキとか・・・」
イヌとかタヌキぃ？
ヤギではなくてぇ
タヌキの香りぃ？
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数年前に家族の者が田崎氏経営の「T」？とか・・レストランに招待で行った事があると。ご存知と思いますが・・・東京産の食材のみを使用（地産地消）のレストランで「Ｔ」はTOKYO のＴ・・と話しておりました。地産地消とは今では珍しくない言葉ですが、やはり田崎氏は色々な意味で凄い人かも知れませんね・・・
コメントありがとうございます！少々忙しくて返信が遅くなりました。
メディアへの露出が多く「？」な行動も多いですが
ワインに関してはとび抜けてるのかな～なんて私も思いますね～
レストランには伺ったことないですが