La 50/50

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100310_1840~01.jpgLa 50/50'08

Anne Gros/Jean Paul Tollot

 

かのアンヌグロさんが南仏で作り始めたワイン

彼女は親からブルゴーニュの素晴らしい畑を

相続してワイン作りをし、グロ一族の中でも現在

トップクラスの人気を博しています

 

ワインの人気も安定し、子育ても一段落した彼女が

あこがれであった南仏でのワイン作りに挑戦して

出来たのがこちら

読み方としては「ラ サンコント サンコント」

てとこでしょう

このワインに出会って思わず

「イッコン ニコン サンコンでーす」が

頭をよぎったのは私だけでは無いはず

 

昨日グラス用に開けてみたのですが、これは結構素晴らしいかも知れない

グリオット?パンケーキ?様々な香りと味わいが詰まっていて

特筆すべき柔らかい舌触りと綺麗な酸とかすかなタンニンの余韻が後をひく

お客さまと共にあっという間に一本空けてしまったので開く前に飲んでしまい

テイスティングの印象をうまく書けません、悪しからず

 

これは、ビストロで気取らぬフレンチを楽しむ時には最高の一本と信じる

セパージュはグルナッシュ、サンソー、カリニャンだそうで

アンヌさん、まだまだ目が離せません

ちなみにお宅に訪問したときブルゴーニュの地図をもらったんですが

旅行中に無くしてしまいました!またください

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このページは、shoが2010年3月 9日 23:22に書いたブログ記事です。

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