tasting note
仕事場用の手帳を見たら
ペッパー、トースト、モカ→ プラム、皮革、イチヂク、ヴァニラ、ミント
とテイスティングノートの覚書が書きなぐってあったのだが
ワイン名が書いてない
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内容的にオーパスワンかな?
カレラジャンセン?いやあれはピノだからやっぱオーパス?
でもオーパスはリコリスっぽい味あったような
仕事中急いでメモしたか、酔ってたかどちらかですな
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