Remoissenet Chablis
ルモワスネのシャブリ プルミエクリュ
フルショーム １９９７年
ここのところ久々に良いシャブリが入っていたのだが
その一本は以前にも紹介したドーヴィサ
もう一本がこのルモワスネ
これは美味い
程よい熟成もあり、久々にしみじみ美味い一本
しかしこの果実のエキスの濃さと味わいは
一般に言われるシャブリのイメージとは
全く似つかないものです
シャブリもまた知ったかぶりさんによって
哀しい境遇にあったりするワインの一つですが
軽く説明しようと思ったけど長くなるので止めます！
ただ、ステレオタイプで簡単にワインを判断する事の危険性に警鐘を鳴らすのみにて
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: Remoissenet Chablis
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://barlejazz.com/m/mt-tb.cgi/980
コメントする