fieuzal

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休み明け早々ワインが良く開いています

昨日は三本開けるもブルゴーニュが一本も

無いと言う珍しいケース

 

ドイツにずっと居た方なのでいつも最初はドイツの

リースリング

そして赤にも裏ワイン、イタリアの

タウラージ1998年 マストロベラルディーノ

結構すでに熟成感がしっかりとあり

デキャンタージュしてもかなり時間をおいて良い

ワインかと思います

アリアニコ好きです、美味しかった

 

三本目にはボルドーはペサックレオニャンの赤

ラベイユ ド フューザル 2004

 

実はグラーブあたりのワインは結構好きでして、白も美味しいんですが

赤のシルキーな口当たりが多分好みなんだと思う

メドックとはまた雰囲気が違うんですよね

 

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このページは、shoが2010年6月23日 19:00に書いたブログ記事です。

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