Heaven's Door

昨日はお盆休みでして

（と言っても一日だけなので普通の休みとなんら

変わらないのだが気持ちの問題である）

友人たちとＢＢＱをしました

朝起きてから肉を仕入れに行って

とりあえず骨付き鶏モモのハーブ焼きを作り

豚バラのスペアリブ風を漬けて

野菜を仕込んでおく

とうもろこしは茹でたら串に刺すと焼きやすい

前回しょうゆ焼きにハマッたので今回も持参

そして崎陽軒の工場を通りかかってふと思い立ち

シューマイを購入してみました

写真はシメのサーロイン網焼き

これを食べて泡盛の古酒を飲んでもう

テンション上がりまくりですな

さらにアリーナからＸのライブの音が聞こえてくるし

ちなみにシューマイは串に刺してこんがり焼いて

食べたところ、これがなかなかオツで美味く

かるくしょうゆとからしで酒に良く合うし

晴れて定番入りです、皆様も是非お試しを

トマトとチーズのホイル焼きも美味しかったけど

メルシーの世話してる間にとある女子に

食べられてしまい一口しか味わえず

自分では作らないけど、前回同様作ってきて

くれた焼きおにぎり

これがとても美味しくて、もうＢＢＱはこの面子で

今後ともやりたいと思う今日このごろ

ほんのりごま油風味が秘訣でしょうか

私はしょうゆより味噌味の方が好みです

それにしても暑い！

時々頭を水で冷やさないと熱中症になりそう

メルシーも濡れタオルで冷やし中

しかし歩いてＢＢＱが出来る場所があるとは

ありがたい事ですなあ

年内にもう一度くらいやりたいものだが

最早年内の空いている休みは片手ほどだから

時間を惜しんで楽しまないとあっという間に

来年になってしまう

家に帰ってからビール飲んでウイスキー飲んで

ＤＶＤ観ていたら盛り上がって

何故か大事なシャンパンを

開けてしまった

マンドア　ブランドブラン

途中で寝た・・・

映画はノッキング　オン　ヘブンズドア

無茶苦茶で笑えて寂しくて最後に泣ける