Blue Oyster Cult

昨日はニッサンスタジアムで「よさこい祭り」的な
ものをやっていたので昼にちょっと行ってきた
津々浦々のご当地グルメの屋台があって面白い
でもなんか、「B級」って呼び名もうやめません?
ともあれ、新横浜が名物にしようとしている
「鴨まん」を食べてみなければと並ぶ
うーむ、オペレーションが酷い!
20個くらい売っては数分蒸すので無駄な
待ち時間が多い、というか半分以上の時間は
無駄ァッ!無駄無駄
二つで交互に蒸せば良いのにこれじゃあ儲からない
一度は馬鹿馬鹿しくて止めたがせっかくだからと
もう一度トライして我慢の末ゲット
ショウさんの感想
「鴨である必然性が良く解らない」
他に大分のいのしし肉ソーセージも食べてみる
これはなかなか美味しい、いのししにしては臭みも無い
ハーブ(多分セージ)が強めでうまく消しているのだろう
富士宮やきそばも食べる、これは腕が悪く、取り寄せで家で作った方が全然美味しい
伊佐美を飲みつつ、ペルー料理のジャガイモにチーズソースみたいなのも食べる
ペルー料理って意外に日本人向きだと思います

夜は牡蛎が美味しいという店にお呼ばれ
厚岸の牡蛎が入ってた!
店オリジナルの変わりシューターを
薦められた、もずくやらとろろやらを混ぜて
ショットグラスで飲むそうで
さんざん説明して頂いて悪いが、迷わず
「そのままで出して下さい」と頼む
カヴァを一本開けていただく
やっぱり個人的にはレモンだけが美味しいなあ
料理もファッションも引き算が基本です

そして、誘ってくれた方のおすすめ
牡蛎のロックフェラー風をいただく
ブルギニョンバターで焼いたような感じだが
これは美味い!本当に美味い
今まで牡蛎グラタン的なもので美味しいと
思ったことは無かったがこれは美味い
ペルノの風味がここまで効果的に利くとは!
トレビアン!
もう、これは店名を書いちゃおう
馬車道駅そば、「でざんじゅ」
ロックフェラー風は必食の一品ですよ
これと、あとペペロンチーノは是非オーダーを
その後ホテルバーで一時まで飲む
タクシーの記憶がございません
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