BBQ Spring 2011

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毎年恒例、BBQ

BBQマスターとしては燃えます

今回私の仕込みはエスニックやイタリアンにしてみた

 

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イタリアンチキン

 

バジルとオレガノを利かせて

トマトソースとチーズで

ホイル焼きなのでハーブの香りがグッドです

 

写真は無いがヤムヌアも作った

(タイの牛肉サラダ)

サラダだけ仕込んどいて焼いた牛肉をあえて食べる

 

豚は韓国風の下味を付けておいた

 

 

 

 

 

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ホットドッグは定番

 

各自自分で作るのが楽しい

子供がいる場合は特に喜ぶのでは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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なにげに今回トップクラスに気に入った

アスパラ焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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焼き芋も美味しくできました

 

海老、イカから手羽、野菜、焼きおにぎり

はてはピザまで色々焼いたけど

私が特に気に入ったものだけ紹介しました

 

夏にはお店主催でもやりたいですね

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このページは、shoが2011年5月 5日 19:06に書いたブログ記事です。

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