国産ニンニクの使い途は

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先日、手作りのニンニクをいっぱいいただきました

ニンニクは無いと始まらないくらい大事な食材なので

国産の良いものをいただいてありがたい限り

今度の休みは(夜は仕事に出る予感がしているのだが)

天気も悪そうだし、昼に家でシャンパーニュでも開けようかと

考えているので、これ幸いと

ガンバス アル アヒージョでも作ろうか

ニンニクオイルで海老とマッシュを煮て、オイルはバゲットに浸しつつ・・・

タコで作っても美味しい

ならばシャンパーニュでなくフランチャコルタにするか

 

 

美味しく出来たら紹介します

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このページは、shoが2011年9月17日 21:17に書いたブログ記事です。

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